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Hoppy Saison 6,4% – Winter Edition 1/3

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La Hoppy Saison Vertiga reinterpreta la tradizionale Saison belga. Il carattere rustico e speziato del lievito incontra un luppolo più evidente, aromatico e contemporaneo.

Birra ad alta fermentazione, secca e molto beverina. L’equilibrio tra lievito e luppolo la rende fresca, agrumata e pulita al palato. Fa parte della Winter Edition di Vertiga, la serie stagionale in tre stili.

Caratteristiche principali

Stile: Saison luppolata (Hoppy Saison)
Fermentazione: alta
Gradazione: 6,4% vol.
Formato: 33 cl
Edizione: Winter Edition 1/3

Ingredienti e stile

Aroma: agrumi, pompelmo e limone, con note speziate e leggermente pepate del lievito Gusto: ingresso fresco e agrumato, sentori erbacei e fruttati; poi emergono le note speziate e rustiche tipiche della Saison Amaro: medio, percepibile ma ben integrato Corpo: leggero-medio Finale: molto secco, fresco, leggermente speziato

Abbinamenti consigliati

Salumi e formaggi freschi, piatti di pesce, cucina speziata, insalate e piatti leggeri.

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